Küpsisetort marmelaadiga

Lihtne, maitsev ja kaunis tort, mille valmistamisega saavad hakkama ka lapsed ;) 

Koostisained:

• 2 pakki õhulisi šokolaadiküpsiseid
• 1 väike karp suureteralist kodujuustu
• 300 g kohupiima pastat
• 1 dl 35 % koort (vahukoor)
• 1 sl suhkurt
• 100 gr värvilist marmelaadi
• 1/4 tl kaneeli
• 50 gr šokolaadi
• hapukat mahla immutamiseks
• marju kaunistamiseks

Sega kohupiima pasta kodujuustuga. Vahusta suhkur koorega ja lisa ka see kohupiimale. Maitsesta kaneeliga. Haki marmelaad pisikesteks tükkideks ja lisa vahule juurde. Kasta küpsised mahla sisse ja lao esimene kiht tordivormi või kausi põhjale. Määri peale kohupiima vaht ja siis jälle kastetud küpsiseid. Lao kihiti kuni küpsiseid ja vahtu jätkub. Pealmiseks kihiks jäta kohupiima vaht. Riivi peale natukene šokolaadi. Raputa mõned marjad ja riivi ülejäänud šokolaad. Lase koogil paar tundi jahedas seista.

Head isu!